夏日黄花生长季 农学生下乡助农时（2’23”）小程序美工

[解说]这个暑期，山西农业大学赴大同云州区的暑期“三下乡”社会实践队，深入基层，深入农户，进行了“千名研究生、万名大学生、进千村入万户”大调研活动。

社会实践队组建黄花菜创新创业团队，通过发放调查问卷、实地走访、入户调查等形式，开展乡村振兴调查研究，大同云州黄花产业发展现状研究，开展农业技术下乡活动。

[现场声]山西农业大学园艺学院教授 李森

抽开的时候蓟马把它咬了，咬得厉害了就畸形了，再厉害一点把蕾都咬得畸形了。你这开了花怎么办？就是把它摘掉，老百姓摘得地里越干净小程序美工，他地里的蓟马是越少的，如果你越懒，地里开花的花越多，蓟马越多。

[解说]在唐家堡村，实践队成员为种植户，演示了黄花如何去雄、授粉，推广科学种植技术，促进养殖户增收。

[现场声]山西农业大学园艺学院学生 马鑫辉

首先还是扒开，把它的雄蕊给去掉，然后这一步简称为去雄，（花粉）刷到柱头上面，小程序美工这个长长的这个（柱头）上面，这个柱头这个刷上去。

[解说]实践队成员同时也采集了叶片、花蕾、花瓣的长度和宽度等各项数据，及光合作用的各项生理指标，为调查研究提供了数据支撑。

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在大同弘三利集团的黄花菜基地，实践队成员深入产业一线，参与了黄花的卸车、分筐、分拣、杀青、晾晒等干菜加工过程，全流程了解黄花的生产加工过程。

该社会实践队成立的8年来，一直致力于助力大同云州区黄花产业振兴。截至目前，已建立大同黄花科技助农工作室1个，培养大学生创新创业团队1个，探索出大学生助力特色产业乡村振兴模式1套，定点帮助农户2万余人次。

[同期]大同市弘三利集团总经理 庞乃军

我们每年都邀请山西农大调研黄花生产情况及病虫害处理预防，尤其是现在正在采摘季节，最大的难题就是解决农民雨季天气采黄花难的问题，不要把农民的黄花烂在地里、坏在家里。山西农大黄花团队正在培养（新品种），避开雨季，延长采摘时间，使黄花错峰生产，提高黄花质量。

新华社记者邓浩然 山西太原报道小程序美工。（完）

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